アジアのデザート!

アジアのデザート!

世界にはいろいろなケーキがありますが、日本を含めたアジアのケーキはどういったものがあるのでしょうか。まずは中国を代表するのが杏仁豆腐ですよね。杏子のパウダーから作られる杏仁豆腐は爽やかな味が唐口調ですよね。どんなフルーツを盛り合わせて食べてもどれにでも対応できる美味しいデザートです。

 

杏仁豆腐と同じく中国で人気なのがマンゴープリンです。マンゴーの独特な味あとても病み付きになります。そしてタピオカのココナッツミルクはどの国のデザートだと思います。タピオカはタイの辛い料理の後に欠かせない料理となっています。今ではジュースに混ぜて日本では多く飲まれていますよね。タピオカはタイ発祥のデザートなんですね。そしてごま団子も中華料理の定番デザートとして有名ですよね。

 

あんこを入れた白玉団子にゴマをまぶしているデザートでビタミンEが豊富ということでも有名な健康食品ともなっています。そして最後に紹介するのがココナッツプディングで甘いココナッツミルクから作られているプディングです。見た目の白さがとても綺麗なデザートとなっています。アジアではケーキというよりもゼリーやプリンといったデザートが代表的なようですね。

 

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